Полезные советы – Страница №4

Род Apium – один из более чем четырехсот, входящих в обширное семейство Зонтичные (Apiaceae), называемое также иногда Сельдерейные. Всего в этом роду 17 видов, но наибольшую славу по всему миру приобрел, конечно же, Apium graveolens – он же пахучий, душистый или культурный, насчитывающий, по последним данным...

За «несерьезным» названием этого растения, отсылающим нас к традиционным скоморохам, скрывается достаточно долгая и вполне себе «благородная» история. Во-первых, Petroselinum crispum происходит из Средиземноморья; к нам она попала из Греции, но есть версия, что исторической родиной данной культуры была Северная Африка. Как бы то ни было, но вместе с тимьяном и лавровым листом...

В последние годы российские зимы вернули себе «былую славу»: даже в европейской части страны стали нередки серьезные морозы, когда столбик термометра опускается до -25-30°C, а вслед за холодами приходят сильные снегопады, вечная забота наших коммунальных служб. Впрочем, для россиян суровость климата дело привычное, и многие знают, что решить, по меньшей мере, часть зимних проблем нетрудно – достаточно лишь закупить снегоуборочный инвентарь, да быть готовыми пустить его в ход, не дожидаясь, пока легкий снежок превратится в непреодолимые сугробы и наледь.

Изобретение первой новогодней гирлянды в том виде, в каком мы ее знаем, приписывают сразу двум американцам. Первый – инженер Эдвард Джонсон, коллега Томаса Эдисона, который в 1880-е годы представил публике несколько подобных украшений, собранных вручную из цветных лампочек. Говорят, что приглашенные на презентацию журналисты не заинтересовались новинкой и даже не стали о ней писать. Однако уже в 1895 году идея заменить пожароопасные свечи более надежным электричеством получила «второе рождение»: телефонист Ральф Моррис украсил рождественскую елку для своей семьи с помощью нити из небольших лампочек, обычно применявшихся в телефонных распределительных щитах.